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Was ist gefährlich Säure-Base-Ungleichgewicht

Unser Stoffwechsel basiert auf komplexen biochemischen Prozessen, bei denen verschiedene Enzyme im Körper Lebensmittel in Proteine, Fette und Kohlenhydrate aufspalten. Für die optimale Funktion dieser Enzyme wird extrazelluläre Flüssigkeit benötigt, in der sie "leben". Und diese Flüssigkeit muss ausgeglichen sein. Dies bedeutet, dass es die optimale Menge an Säuren und Basen enthalten sollte. Jede Veränderung des Säure-Basen-Gleichgewichts führt zu verschiedenen Störungen und Krankheiten.

Grundlegende Informationen zum Säure-Basen-Haushalt

Die meisten von uns verstehen nicht genau, was ein Säure-Basen-Gleichgewicht ist, und erkennen auch nicht die Schwere der Folgen seiner Verletzung.

Säure-Base-Gleichgewicht ist ein Zustand, in dem ein bestimmtes Verhältnis von Kationen und Anionen (positiv und negativ geladene Ionen), die in Körperflüssigkeiten enthalten sind, aufrechterhalten wird. Säuren sind chemische Verbindungen, die positiv geladene Wasserstoffionen enthalten. Basen sind Verbindungen mit negativ geladenen Ionen. Übrigens können die Basen löslich und unlöslich sein. Diejenigen, die sich in Wasser auflösen können, werden Alkali genannt. Sowohl Säuren als auch Basen sind ein wesentlicher Bestandteil des ordnungsgemäßen Funktionierens des menschlichen Körpers.

Was ist das Ungleichgewicht von Laugen und Säuren

Das Säure-Basen-Gleichgewicht spielt eine grundlegende Rolle für die Funktion aller Zellen und Organe des menschlichen Körpers. Aber wenn der pH-Wert gestört ist, führt dies zu ernsthaften Störungen in der Arbeit des gesamten Organismus.

Normalerweise wird eine stabile ionische Zusammensetzung in den Zellen aufrechterhalten. Eine gewisse Konzentration von Bestandteilen ist in der die Zellen umgebenden Substanz sowie in anderen Körperflüssigkeiten enthalten. Wenn ihre chemischen Eigenschaften verletzt werden, sprechen sie vom Säure-Base-Ungleichgewicht. Oft führt ein solches Ungleichgewicht dazu, dass das Medium entweder zu sauer oder zu stark mit Laugen gefüllt wird. Dies geschieht, wenn infolge enzymatischer Reaktionen im Körper eine übermäßige Menge an Säuren oder Basen gebildet wird.

Das Gleichgewicht von Säuren und Laugen wird erreicht, wenn der pH-Wert des Blutes im Bereich von 7,35 bis 7,45 liegt. Ein höherer pH-Wert im Blut deutet auf das Vorherrschen alkalischer Bestandteile hin, ein niedrigerer auf das Vorherrschen von Säuren. Ein für den Körper gefährliches Ungleichgewicht liegt vor, wenn der pH-Wert des Blutes unter 6,8 fällt oder 7,8 überschreitet. In solchen Fällen kommt es zur Denaturierung von Proteinen (deren Moleküle verändern sich), die zellulären Enzyme hören auf zu funktionieren, der Atemgasaustausch ist gestört. Säure-Base-Ungleichgewicht kann sich als Azidose oder Alkalose manifestieren. Diese beiden Zustände sind lebensbedrohlich, aber wir werden sie etwas ausführlicher behandeln.

Regulierungssysteme des Körpers

Der menschliche Körper produziert täglich auf natürliche Weise Säuren und Basen. Eine wichtige Rolle spielen dabei die sogenannten Puffersysteme, die für die Aufrechterhaltung eines stabilen pH-Wertes verantwortlich sind. Wenn sie überlastet oder gestresst sind, kann ihre Arbeit gestört werden. Beispielsweise versucht der Körper bei einer chronischen Versauerung, die Säure unter Verwendung von im Knochengewebe enthaltenen Basen zu neutralisieren. Wenn der Prozess verzögert wird, führt dies zu einem Verlust der Knochenstärke. Daher kann argumentiert werden, dass das Säure-Base-Ungleichgewicht auch für die Puffersysteme des Körpers gefährlich ist.

Die Aufrechterhaltung des richtigen pH-Werts ist hauptsächlich für die Nieren und die Leber verantwortlich. Diese Organe sind zusammen mit dem Blutpuffersystem, dem Verdauungstrakt und dem Skelett ein integraler Mechanismus zur Neutralisierung möglicher Säure-Base-Störungen. Wenn die Nierenfunktion beeinträchtigt ist, kann dies zu einer Abnahme des Körper-pH-Werts und dann zu einer anhaltenden Azidose führen. Was die Leber betrifft, so ist ihre Funktion der Abbau von Fettsäuren, deren Metaboliten dann von den Nieren ausgeschieden werden.

Die Lunge ist das zweite wichtige System, das zur Aufrechterhaltung der richtigen Säure benötigt wird. Beim Atmen atmet eine Person Kohlendioxid aus, dessen erhöhte Konzentration im Blut zu einer Abnahme des Säuregehalts führt. Die Arbeit der Atemwege, die den Kohlendioxidspiegel regulieren, basiert auf Hyper- oder Hypoventilation. Im ersten Fall sprechen wir von übermäßiger Belüftung, im zweiten Fall von unzureichender Belüftung. Bei Hypoventilation kann eine pH-Störung in Form einer respiratorischen Azidose auftreten. Ist die Beatmung hingegen zu stark, ist eine Atemalkalose möglich. Übrigens, wenn die Lungenfunktion aus irgendeinem Grund beeinträchtigt ist, leisten die Nieren zusätzliche Arbeit, um den pH-Wert zu neutralisieren - die Säure wird mit Urin aus dem Körper entfernt.

Was das Blutpuffersystem betrifft, so hat es beim Aufrechterhalten des Säure-Base-Gleichgewichts ein sehr wichtiges Merkmal. Der Zusatz von Säuren oder Basen ändert den eigenen pH-Wert nicht grundlegend, aber das Pufferblut kann je nach Situation zu einem „Donor“ für „saure“ Wasserstoffionen werden.

Der Darm ist an der Reinigung des Körpers beteiligt. In einigen Fällen kann das Verdauungssystem jedoch zu einer Störung des Säure-Basen-Gleichgewichts führen. Dies kann bei schwerem Langzeitdurchfall auftreten, bei dem Bicarbonationen, die für die Alkalität des Mediums verantwortlich sind, intensiv aus dem Körper ausgeschieden werden.

Knochen sind das größte Puffersystem zur Speicherung essentieller Mineralien. Der Körper kann jederzeit Zugang zu dieser Reserve erhalten, wenn dies erforderlich ist. Alkalien aus Knochenlagern werden verwendet, wenn es notwendig ist, überschüssige Säure im Körper zu neutralisieren. Wenn der erhöhte Säuregehalt jedoch lange anhält, kann dies zu einem übermäßigen Auswaschen von Bikarbonatmineralien aus dem Knochengewebe führen. Infolgedessen beeinflusst es die Dichte und Masse der Knochen negativ und führt zu häufigen Brüchen und Erkrankungen des Bewegungsapparates.

Ein weiteres wichtiges Puffersystem ist das Bindungs- und Muskelgewebe, in dem überschüssige Säuren zwischengespeichert werden. Regulatorische Funktionen werden auch von der Haut wahrgenommen. Sie entfernt dann überschüssige Säure. Und Blut enthält Bikarbonate, die sich mit Säuren verbinden können, um sie zu neutralisieren.

Ursachen für Säure-Base-Ungleichgewicht

Die Ursachen des Säure-Base-Ungleichgewichts sind:

  • Dehydration;
  • saure Lebensmittel essen;
  • proteinreiche Ernährung ohne ausreichende Menge an Kohlenhydraten;
  • Alkohol und koffeinhaltige Getränke;
  • Rauchen;
  • Drogen;
  • Einnahme bestimmter Medikamente, einschließlich Diuretika;
  • Luft- und Wasserverschmutzung;
  • Chemikalien in Körperpflegeprodukten;
  • schlechte Ökologie;
  • häufiger Gebrauch von Haushaltschemikalien;
  • emotionaler Schock;
  • Schlafmangel;
  • übermäßige Bewegung;
  • schwere Infektionskrankheit;
  • Verletzung der Puffersysteme;
  • chronische Nierenerkrankung, Diabetes.

Sorten von Säure-Base-Ungleichgewicht

Säure-Alkali-Ungleichgewicht kann sich in Form von Alkalose manifestieren - wenn die Menge an alkalischen Substanzen in Flüssigkeiten zunimmt, oder in Form von Azidose - wenn der Säuregehalt zunimmt. Diese Prozesse können sich wiederum wie folgt manifestieren:

  • metabolische Azidose;
  • respiratorische Azidose;
  • metabolische Alkalose;
  • Atemalkalose.

Metabolische Azidose

Eine metabolische Azidose kann durch akute Stoffwechselstörungen verursacht werden, die bei einigen Infektionskrankheiten und kritischen Zuständen auftreten. Eine chronische metabolische Azidose entwickelt sich in der Regel über viele Jahre hinweg unmerklich. Es passiert bei Menschen mit Diabetes, Nierenerkrankungen.

Folgende Faktoren führen zu einer erhöhten Säureproduktion im Körper:

  • Missbrauch von eiweißreichen Lebensmitteln;
  • übermäßige Bewegung;
  • Stress;
  • entzündliche Prozesse;
  • Low-Carb-Diät.

Diese Faktoren sind für sich genommen für den Menschen nicht gefährlich, aber wenn sie lange anhalten, steigt das Risiko einer Azidose.

Die Anzeichen einer metabolischen Azidose sind eher vage und unspezifisch. Dazu können Symptome wie chronische Müdigkeit, Schwäche, eine Abnahme der Knochenmasse und -dichte sowie Probleme mit der Haut, den Nägeln und der Verdauung gehören. Eine Störung des Säure-Basen-Gleichgewichts in Richtung zunehmender Säuren kann auch die Funktion des peripheren und zentralen Nervensystems beeinträchtigen und zu Gehirntrübungen, Angstzuständen und Muskelkrämpfen führen.

Respiratorische Azidose

Eine respiratorische Azidose entsteht aufgrund der Unfähigkeit der Lunge, überschüssiges Kohlendioxid aus dem Körper zu entfernen. In vielerlei Hinsicht ähneln die Anzeichen einer Beeinträchtigung der metabolischen Azidose.

Diese Art von Säure-Base-Ungleichgewicht kann auftreten, wenn bestimmte Medikamente nach einer Brustverletzung oder einer Atemwegsobstruktion eingenommen werden. Ein spezifisches Symptom ist eine langsame und flache Atmung des Patienten.

Ursachen der Azidose

Säure-Basen-Ungleichgewicht, das sich durch Azidose manifestiert, kann auf verschiedene Faktoren zurückzuführen sein und gefährliche klinische Konsequenzen mit sich bringen. In der Regel steigt der Säuregehalt des Körpers infolge einer Störung der zur Regulierung des pH-Werts bestimmten Organe an. Meistens geschieht dies vor dem Hintergrund einiger Krankheiten. Und das:

  • Nierenversagen;
  • eingeschränkte Atmungsfunktion, zum Beispiel bei chronisch obstruktiver Lungenerkrankung oder Herzinsuffizienz;
  • Diabetes mellitus, bei dem sich eine Ketoazidose entwickelt;
  • chronischer Durchfall;
  • Hypoxie, bei der sich eine Laktatazidose entwickelt;
  • Vergiftung durch Alkohol, Salicylate, Ethylenglykol.

Metabolische Alkalose

Dieser Zustand wird genannt, wenn aufgrund bestimmter Stoffwechselvorgänge im Körper der Gehalt an Bicarbonat (Alkalien) stark ansteigt.

Dieser Zustand ist in der Regel mit einer Überdosierung von Natriumbicarbonat, Drogenkonsum, starker Dehydrierung, einschließlich anhaltendem Erbrechen und Durchfall verbunden.

Atemalkalose

Dieser pathologische Anstieg der Körperalkalien wird durch eine verstärkte Ausscheidung von Kohlendioxid verursacht. Atemalkalose kann durch Hyperventilation der Lunge auftreten und tritt auch bei Patienten nach einem schmerzhaften Schock auf. Manchmal ist die Ursache für diese Störung übermäßige körperliche Anstrengung, Fieber, einige Lungenerkrankungen (Lungenentzündung, Bronchitis, Asthma, COPD). In einigen Fällen kann es nach längerer Einnahme bestimmter Medikamente auftreten.

Ursachen der Alkalose

Die Ursache der Alkalose ist häufig ein Mangel an Kalium und / oder Wasserstoff. Dies ist möglich bei:

  • Verwendung von Glucocorticosteroiden, die eine Abnahme der Kaliumkonzentration und eine Zunahme des Natriums im Blutserum verursachen;
  • übermäßiger Verlust von "sauren" Wasserstoffionen (zum Beispiel als Folge von längerem und schwerem Erbrechen);
  • Auswaschung von Kalium nach Einnahme von Diuretika;
  • Hyperventilation der Lunge, bei der die für die "Säure" verantwortliche Kohlendioxidkonzentration abnimmt.

Was ist gefährlich Säure-Base-Ungleichgewicht

Wenn im Körper systemische Elektrolytstörungen auftreten, wirkt sich dies nachteilig auf das Herz-Kreislauf- und Nervensystem aus.

Die Zunahme der alkalischen Komponente verursacht:

  • Abnahme des Elektrolytspiegels im Serum;
  • Herzrhythmusstörungen;
  • Anfälle (manchmal an Epilepsie erinnernd);
  • Taubheitsgefühl und Krämpfe der Hände (das sogenannte "Geburtshelferhand" -Syndrom - aufgrund der charakteristischen Position der Hände);
  • Augenlidkrämpfe und Photophobie;
  • Angina pectoris (Kontraktion der Herzkranzgefäße);
  • Krampf der Mesenterialarterien (verursacht Bauchschmerzen);
  • Krämpfe der Atemwege (Kehlkopf, Bronchien), die Atemnot verursachen;
  • Krampf der Gehirngefäße (manifestiert als Migräne);
  • Reduktion der peripheren Gefäße von Armen und Beinen (verursacht Raynaud-Symptom).

Übermäßige Säure verursacht:

  • die Intensivierung der Glukoneogenese (erhöhte Glukoseproduktion in der Leber);
  • Lipolyse (Fettgewebeabbau);
  • Katabolismus (Zerfall) von Proteinen;
  • Herzrhythmusstörung;
  • Schwäche der Skelettmuskulatur;
  • saurer Atem.

Die Auswirkungen der Versauerung

Wenn Alkalose eine seltenere Form des Säure-Base-Ungleichgewichts ist, kommt es häufig zu Azidose. Eines der ersten Anzeichen für eine Versauerung des Körpers sind dunkle Ringe unter den Augen. Darüber hinaus können häufige Kopfschmerzen, Verdauungsstörungen, Pickel und Pusteln, eine Neigung zu Erkältungen, Schwindel, Übelkeit, Bitterkeit oder einem sauren Geschmack im Mund, ein Zungeninfarkt, körperliche Schwäche auftreten.

Übermäßige Säure im Körper kann verschiedene gesundheitliche Probleme verursachen:

  • Seitens des Gastrointestinaltrakts handelt es sich um akute oder chronische Entzündungen der Magenschleimhaut, Darmmykose, Verstopfung, Verdauungsprobleme, Blähungen, Gallenblasenerkrankungen;
  • Seitens der Muskeln und Gelenke - Gicht, Muskelschmerzen, Bandscheibenschäden, akute und chronische Rückenschmerzen, Osteoporose, Arthritis, rheumatoide Erkrankungen;
  • Haarausfall, brüchige Nägel, Karies, Parodontitis, trockene Haut, Pilzinfektionen, Akne, Hautprobleme, Cellulite;
  • Seitens des Stoffwechselsystems ist es übergewichtig, plötzlich braucht es Süßigkeiten, Diabetes, Nierensteine, erhöhtes Cholesterin;
  • Seitens des Herz-Kreislauf-Systems handelt es sich um Bluthochdruck, Erkrankungen der Blutgefäße, eine eingeschränkte Durchblutung der Arme und Beine, die ein Gefühl von Kälte in den Gliedmaßen, Schwindel, Migräne und Herzinfarkt hervorruft.
  • chronische Schmerzen, Depressionen, verminderte Leistungsfähigkeit, allgemeines Unwohlsein, Unfähigkeit, mit Stress umzugehen, verminderte Libido, Müdigkeit.

So halten Sie das Säure-Basen-Gleichgewicht aufrecht

Es wird ein wenig Zeit und einige Änderungen in der Lebensweise brauchen, um den Körper aus dem Zustand der chronischen Azidose zu bringen und das Säure-Basen-Gleichgewicht wiederherzustellen.

Diät

Während tierische Proteine ​​während des Stoffwechsels in Säuren umgewandelt werden, werden Obst und Gemüse zu Basen metabolisiert. Pflanzliche Nahrung ist daher das beste natürliche Heilmittel gegen den erhöhten Säuregehalt des Körpers. Darüber hinaus haben Obst und Gemüse entzündungshemmende Eigenschaften, die auch für das Programm zur Wiederherstellung des Säure-Basen-Gleichgewichts wichtig sind. Ein weiterer wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung ist Wasser. Trinken Sie viel Wasser, um die Leistung der Puffersysteme zu erhalten.

Nach der Analyse der modernen populären Gerichte kamen die Forscher zu dem Schluss, dass sich die Menschen heute auf Produkte konzentrieren, die den Säuregehalt des Körpers erhöhen. Das heißt, eine moderne Ernährung führt zu einer Versauerung von Geweben und Flüssigkeiten, was sich nach Ansicht der Forscher sehr negativ auf die Gesundheit auswirkt. Schon ein relativ geringer Anstieg des Säuregehalts, der noch nicht als Azidose bezeichnet werden kann, ist schädlich. Übermäßige Säure im Körper verursacht die Alterung des Gewebes, frühe Falten, Schwellungen und Entzündungen. Übrigens ist nachgewiesen, dass sich Krebszellen in einer sauren Umgebung schneller entwickeln, während gesunde absterben.

Die richtige Ernährung zur Aufrechterhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichts sollte sowohl saure als auch basische Lebensmittel enthalten. Nur so kann ein ausgeglichener pH-Wert im Körper aufrechterhalten werden. Um den Säuregehalt des Körpers zu reduzieren, sollte die tägliche Ernährung auf der Formel 80:20 basieren. Dies bedeutet, dass 80% der aufgenommenen Lebensmittel alkalisch und 20% sauer sein müssen. Es ist auch nützlich, alkalisierende Kräutertees zu trinken: Grün, Kamille, Luzerne, Rotklee.

Säureprodukte:

  • Perlgerste;
  • Haferflocken;
  • Reis;
  • Nudeln;
  • Schweinefleisch;
  • Rindfleisch;
  • Eier;
  • Käse

Alkalisierende Produkte:

  • Milch;
  • Rüben;
  • Kartoffeln;
  • Karotten;
  • Tomaten;
  • Salat;
  • Gurken;
  • Kohl;
  • Brombeere;
  • Kirsche;
  • Birnen;
  • Erdbeeren.

Nützliche Mineralien

Die Verwendung von Mineralien trägt zur Aufrechterhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichts sowie der Effizienz von Puffersystemen bei. Bei Verletzung der pH-Harmonie helfen Mineralstoffe dem Körper, schnell wieder ins Gleichgewicht zu kommen.

Zink wird als eines der nützlichsten für eine ordnungsgemäße Pufferung angesehen. Darüber hinaus verbessert es den Zustand der Haut, Nägel, Knochen, stärkt das Immunsystem. Übrigens ist eine starke Immunität bei Personen mit einem Säure-Base-Ungleichgewicht sehr wichtig. Nicht weniger nützliche Mineralien mit unausgeglichenem pH - Kalzium und Magnesium. Calcium stärkt die Knochen, behält ihre Dichte und Struktur bei, und Magnesium wirkt sich positiv auf das Nerven- und Muskelsystem aus.

Übung und Ruhe

Eine moderate körperliche Aktivität wirkt sich positiv auf den gesamten Körper aus. Übungen fördern die Bewegung von Flüssigkeiten und Lymphe, wodurch Toxine und Metaboliten beseitigt werden. Darüber hinaus hilft die richtige Kombination von körperlicher Aktivität und Ruhe, Stress abzubauen. Aber es reicht aus, es mit Sport oder harter körperlicher Arbeit zu übertreiben, da im Gewebe Milchsäure im Überschuss produziert wird. In diesem Fall wird Bewegung zu einem Risikofaktor für die Entwicklung einer Laktatazidose und eines erhöhten Säuregehalts des Körpers. Nach einem intensiven Training ist es daher wichtig, dem Körper eine Pause zu gönnen. Es hilft zu entspannen und verhindert die Ansammlung von überschüssigen Säuren.

Wie man den pH-Wert des Körpers bestimmt

Der einfachste Weg, den pH-Wert zu bestimmen - mit Teststreifen, um den Säuregrad des Urins zu bestimmen. Der Test wird mit dem ersten Morgenurin durchgeführt. Idealerweise sollte der Streifen ein Ergebnis im Bereich von 7-8,5 ergeben. Wir müssen jedoch verstehen, dass solche Tests nur ungefähre Ergebnisse liefern und nicht erklären, was die Ursache für Azidose oder Alkalose ist.

Sie können den pH-Wert auch durch Laborbluttests bestimmen. Der normale pH-Wert des Blutes liegt zwischen 7,35 und 7,45. Liegt die Zahl unter 7,35, spricht man von Azidose, und über 7,45 ist dies ein Zeichen für Alkalose. Um ein vollständigeres Bild der Gesundheit des Patienten zu erhalten, ist es neben dem pH-Wert selbst wichtig, die Konzentration der Bicarbonationen im Körper und die Menge an Kohlendioxid zu bestimmen.

Die Bewertung des pH-Werts von Speichel mit Teststreifen kann einen Hinweis auf den allgemeinen Gesundheitszustand geben. Die Ergebnisse dieses Tests zeigen die alkalischen Reserven des Körpers sowie den intrazellulären pH-Wert. Um die genauesten Ergebnisse zu erzielen, sollte der Test sofort nach dem Aufwachen durchgeführt werden (gleichzeitig sollte der Traum mindestens 5 Stunden dauern), bevor Sie essen und Ihre Zähne putzen. Wenn die Person gesund ist, ergibt der Test ein Ergebnis von 6,8 (unmittelbar nach dem Aufwachen). Wenn der Test etwas später, aber vor dem Essen durchgeführt wird, sollte das Ergebnis 7 und nach dem Frühstück - 8,5 sein.

Richtige pH-Tabelle für verschiedene Körperflüssigkeiten und -gewebe

Flüssigkeiten und StoffepH
Blut7,35-7,45
Intrazelluläre Flüssigkeit7,4
Extrazelluläre Flüssigkeit7,2
Magensäure1,5-1,8
Grenze der Säureausscheidung der Nieren4-4,4
Urin4-8
Herzmuskel6,9
Speichel6,5-7
Bindegewebe7,1-7,25
Pankreas-Säfte8,3
Fruchtwasser (Fruchtwasser)8,5
Galle8,8

Säure-Basen-Ungleichgewicht ist immer die falsche Funktion von Zellen und Organen. Wie schwerwiegend die Folgen sein können, hängt davon ab, wie viel und wie lange das System der Säuren und Laugen im Körper aus dem Gleichgewicht gebracht wird.

Wenn sich der Allgemeinzustand und der Gesundheitszustand verschlechtern, ist es notwendig, den pH-Wert des Blutes bei der komplexen Untersuchung des Körpers zu bestimmen.

Autor des Artikels:
Izvozchikova Nina Vladislavovna

Spezialität: Spezialist für Infektionskrankheiten, Gastroenterologe, Lungenarzt.

Gesamterfahrung: 35 Jahre.

Ausbildung: 1975-1982, 1MMI, San Gig, hochqualifizierter Arzt für Infektionskrankheiten.

Abschluss: Doktor der höchsten Kategorie, PhD.

Die Weiterbildung:

  1. Infektionskrankheiten.
  2. Parasitäre Krankheiten.
  3. Notfallbedingungen.
  4. Hiv
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